今回は新しく飲み始めた紅茶の紹介です。
これ↓
テラスブレンド（紅茶）
キーマン紅茶の特級茶葉をベースに、鳳凰水仙、ダージリン、和紅茶、ディンブラ、ウバ、キャンディの7種類の茶葉をストレート向けにバランスよくブレンドしました。名前の通りテラス席でひなたぼっこをしながら楽しめるような、甘み豊かな優しい香りとすっき...
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山口県の紅茶ブランドchasitsuのテラスブレンドです。
名前だけ聞くとどんなブレンドか分からないですね。
公式ページによるたテラスブレンドは祁門紅茶をベースに、鳳凰水仙、ダージリン、和紅茶、ディンブラ、ウバ、キャンディがブレンドされているブレンドティーです。すごい。
”名前の通りテラス席でひなたぼっこをしながら楽しめるような、穏やかで優しい香りとすっきりした甘みのある味わい、瑞々しい後味と心地よい余韻”とのことですが、確かに渋みが少なめで紅茶の甘みはがっつり感じる感じです。
おいしい。
ストレートで飲むととても美味しい紅茶なのですが、公式にも記載のある通りロシアンティーに最適なんですよね。
紅茶の香りとか甘みがジャムにも負けておらず、ジャムの味に影響があるほどでも無いといった塩梅でKOBAYANさん的にはとても理想的なお紅茶でした。
あちこちで言っているのですが、紅茶の飲み方で一番好きなのがロシアンティーなんですよね。
みんなにもこれでロシアンティー試してほしいのです。
そんなわけでかなり一押しなお紅茶でした。おすすめです。
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